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| | * Par contre, le tableau clinique répond très rapidement au traitement avec disparition du syndrome hémorragique et 48 heures. Les autres manifestations cliniques s'améliorent en 10 à 15 jours | | * Par contre, le tableau clinique répond très rapidement au traitement avec disparition du syndrome hémorragique et 48 heures. Les autres manifestations cliniques s'améliorent en 10 à 15 jours |
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| − | ===Prise en charge du Scorbut → | + | ===Prise en charge du Scorbut → Supplémentation en vit C== |
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| − | ===Supplémentation en vit C===
| + | ===Majorer l'apport de fruits et légumes crus=== |
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| − | =====Majorer l'apport de fruits et légumes crus=====
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| | * Les fruits et les légumes constituent l'essentiel de l'apport en acide ascorbique de l'homme | | * Les fruits et les légumes constituent l'essentiel de l'apport en acide ascorbique de l'homme |
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Ligne 137 : |
| | </gallery> | | </gallery> |
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| − | =====Supplémentation par complément=====
| + | ===Supplémentation par complément=== |
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| | * Les compléments permettent de fournir les apports quotidiens aux patients qui ne peuvent ou ne veulent pas augmenter leurs apports en fruits et légumes | | * Les compléments permettent de fournir les apports quotidiens aux patients qui ne peuvent ou ne veulent pas augmenter leurs apports en fruits et légumes |
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Ligne 149 : |
| | * Cet apport doit s'accompagner de conseils diététiques pour assurer la pérennité des apports | | * Cet apport doit s'accompagner de conseils diététiques pour assurer la pérennité des apports |
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| − | =====Apport IV=====
| + | ===Apport par voie IV=== |
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| | * Cette voie d'apport est à réserver à des cas spécifiques de dénutrition sévère, de malabsorption, de réanimation et de dialyse | | * Cette voie d'apport est à réserver à des cas spécifiques de dénutrition sévère, de malabsorption, de réanimation et de dialyse |
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| | + | ===Correction des signes cliniques très rapides=== |
| | + | |
| | + | * Le syndrome hémorragique disparait en 48 heures |
| | + | |
| | + | * L'amélioration des autres signes est plus lente |
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| | + | * L'impact de la supplémentation en vitamine C est difficile à déterminer sur le retard de cicatrisation en raison du caractère multifactoriel de ce retard |
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| − | =====Correction des signes cliniques très rapides===== | + | ===Conclusion=== |
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| − | * Le syndrome hémorragique disparait en 48 heures | + | * Évoquer systématiquement le déficit en vitamine C chez les patients à risques porteurs d'ulcère de jambe → patients âgés / population défavorisée |
| | + | |
| | + | * Supplémentation orale à envisager pendant 1 mois pour refaire les stocks de vitamine |
| | + | |
| | + | * Conseils diététiques pour majorer la consommation d'[[Aliments riches en vitamine C|aliments riches en vitamine C]] |
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| | ==Références== | | ==Références== |