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==Généralités==
 
==Généralités==
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* Le diagnostic de '''Dénutrition''' de l'adulte repose sur des critères cliniques et biologiques qui ont fait l'objet de recommandations récentes par l'HAS (Haute Autorité de Santé).<ref>https://www.has-sante.fr/upload/docs/application/pdf/2019-11/fiche_outil_diagnostic_denutrition.pdf</ref> <ref>https://www.sfdiabete.org/files/files/JNDES/2019/8_mced95_delarue.pdf</ref>
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* Le diagnostic de '''[[Dénutrition]]''' de l'adulte repose sur des critères cliniques et biologiques qui ont fait l'objet de recommandations récentes par l'HAS (Haute Autorité de Santé).<ref>https://www.has-sante.fr/upload/docs/application/pdf/2019-11/fiche_outil_diagnostic_denutrition.pdf</ref> <ref>https://www.sfdiabete.org/files/files/JNDES/2019/8_mced95_delarue.pdf</ref>
    
==De quoi a-t-on besoin pour faire le diagnostic ?==
 
==De quoi a-t-on besoin pour faire le diagnostic ?==
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====Albumine====
 
====Albumine====
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* L'albumine n'est pas un marqueur de diagnostic mais un marqueur de sévérité de la dénutrition
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* L'albumine n'est pas un marqueur de diagnostic mais un marqueur de sévérité de la [[dénutrition]]
    
* Son taux normal et > 35 g/l  
 
* Son taux normal et > 35 g/l  
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====Pré-albumine====
 
====Pré-albumine====
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* Marqueur précoce de dénutrition non retenu pour son dépistage
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* Marqueur précoce de [[dénutrition]] non retenu pour son dépistage
    
===Un test d'évaluation globale : le [[MNA  (Mini Nutritional Assessment)|MNA]]  (Mini Nutritional Assessment)===
 
===Un test d'évaluation globale : le [[MNA  (Mini Nutritional Assessment)|MNA]]  (Mini Nutritional Assessment)===
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::- MNA < 17 → mauvais état nutritionnel
 
::- MNA < 17 → mauvais état nutritionnel
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==Diagnostic de la dénutrition (Recommandations HAS 2019)==
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==Diagnostic de la [[dénutrition]] (Recommandations HAS 2019)==
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* Nous n'évoquerons que la dénutrition de l'adulte et du patient âgé
+
* Nous n'évoquerons que la [[dénutrition]] de l'adulte et du patient âgé
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===Dénutrition de l'adulte===
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===[[Dénutrition]] de l'adulte===
 
[[Fichier:Denutrition adulte.png|vignette|Dénutrition de l'adulte ([https://www.has-sante.fr/upload/docs/application/pdf/2019-11/fiche_outil_diagnostic_denutrition.pdf Fiche outil HAS 2019]) ]]
 
[[Fichier:Denutrition adulte.png|vignette|Dénutrition de l'adulte ([https://www.has-sante.fr/upload/docs/application/pdf/2019-11/fiche_outil_diagnostic_denutrition.pdf Fiche outil HAS 2019]) ]]
 
=====Diagnostic=====
 
=====Diagnostic=====
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{| class="wikitable"
 
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! '''Dénutrition modérée (1 seul critère) '''!! !!'''Dénutrition sévère (1 seul critère)'''  
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! '''[[Dénutrition]] modérée (1 seul critère) '''!! !!'''[[Dénutrition]] sévère (1 seul critère)'''  
 
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| 17 < IMC < 18,5|| ||IMC < 17
 
| 17 < IMC < 18,5|| ||IMC < 17
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===Dénutrition de la personne âgée===
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===[[Dénutrition]] de la personne âgée===
 
[[Fichier:Denutrition PA.png|vignette|Dénutrition de la personne âgée ([https://www.has-sante.fr/upload/docs/application/pdf/2019-11/fiche_outil_diagnostic_denutrition.pdf Fiche outil HAS 2019])]]
 
[[Fichier:Denutrition PA.png|vignette|Dénutrition de la personne âgée ([https://www.has-sante.fr/upload/docs/application/pdf/2019-11/fiche_outil_diagnostic_denutrition.pdf Fiche outil HAS 2019])]]
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{| class="wikitable"
 
{| class="wikitable"
 
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! '''Dénutrition si 1 seul critère phénotypique présent'''!! !!'''Dénutrition sévère si 1 seul critère'''  
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! '''[[Dénutrition]] si 1 seul critère phénotypique présent'''!! !!'''[[Dénutrition]] sévère si 1 seul critère'''  
 
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| Perte de poids > 5 % en 1 mois ou > 10 % en 6 mois || ||Perte de poids > 10 % en 1 mois ou > 15 % en 6 mois  
 
| Perte de poids > 5 % en 1 mois ou > 10 % en 6 mois || ||Perte de poids > 10 % en 1 mois ou > 15 % en 6 mois  
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==Quand dépister la dénutrition devant un patient avec une plaie chronique ?==
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==Quand dépister la [[dénutrition]] devant un patient avec une plaie chronique ?==
    
=====A domicile ou en consultation=====
 
=====A domicile ou en consultation=====
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