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===[[Dénutrition - Diagnostic|Dépister la dénutrition]]===
 
===[[Dénutrition - Diagnostic|Dépister la dénutrition]]===
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===Évaluer l'origine de la dénutrition===
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===Évaluation alimentaire si possible avec un diététicien===
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* Connaitre les habitudes alimentaires au domicile;
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* Évaluer les capacités de mastication et de déglutition;
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* Connaitre les gouts, les aversions  du patient;
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* Savoir si le patient peut manger seul ou s'il a besoin d'une aide;
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* Estimer les apports alimentaires  à domicile.
    
===Évaluer les ingestats====
 
===Évaluer les ingestats====

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