Dénutrition - Prise en charge
Révision datée du 14 mars 2020 à 08:40 par Pascal Toussaint (discussion | contributions)
Généralités
- La dénutrition est un facteur de retard de cicatrisation des plaies chronique et doit être prise en charge.
- Mais cette prise en charge est complexe et nécessite dans l'absolu la participation d'un diététicien , ce qui est souvent difficile en pratique quotidienne et en dehors d'une structure ( Hôpital / EHPAD...)
- Vous trouverez de nombreux éléments sur le site de la Société Francophone de Nutrition Clinique et Métabolique (SFNCM)
Grands principes
Dépister la dénutrition
Évaluer l'origine de la dénutrition
Évaluer les ingestats=
===Privilégiez une alimentation orale
- Chez tous les patients porteurs de plaie chronique
Prise en charge en pratique de la dénutrition
Trois mode de nutrition
Nutrition orale
- Conseils nutritionnels
- Alimentation enrichie
- Compléments nutritionnels oraux
Nutrition entérale
- Utilisation du tube digestif par sonde naso gastrique, naso jejunale ou par des stomies
Nutrition parentérale
- Par une voie veineuse centrale dans 3 circonstances : Malabsorption sévère anatomique ou fonctionnelles, occlusions intestinales, échecs de la nutrition entérale bien conduite.
Grands cadres
| Texte de l’en-tête | Etat nutritionnel normal | Dénutrition | Dénutrition sévère |
|---|---|---|---|
| Apports alimentaires spontanés normaux | Texte de la cellule | Texte de la cellule | Texte de la cellule |
| Apports > à la moitiés des apports habituels | Texte de la cellule | Texte de la cellule | Texte de la cellule |
| Apports < à la moitiés des apports habituels | Texte de la cellule | Texte de la cellule | Texte de la cellule |