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| | * Dénutrition sévère chez la personne âgée | | * Dénutrition sévère chez la personne âgée |
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| − | ==Objectifs des CNO== | + | ===Objectifs des CNO=== |
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| | * Prescription en supplément de l’alimentation habituelle | | * Prescription en supplément de l’alimentation habituelle |
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| | ::- Et/ou 30g/j de protéines | | ::- Et/ou 30g/j de protéines |
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| | + | ==Types de CNO== |
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| | + | {| class="wikitable" |
| | + | |- |
| | + | ! Texte de l’en-tête !! Texte de l’en-tête !! Texte de l’en-tête !! Texte de l’en-tête !! Texte de l’en-tête !! Texte de l’en-tête |
| | + | |- |
| | + | | Texte de la cellule || Texte de la cellule || Texte de la cellule || Texte de la cellule || Texte de la cellule || Texte de la cellule |
| | + | |- |
| | + | | Texte de la cellule || Texte de la cellule || Texte de la cellule || Texte de la cellule || Texte de la cellule || Texte de la cellule |
| | + | |- |
| | + | | Texte de la cellule || Texte de la cellule || Texte de la cellule || Texte de la cellule || Texte de la cellule || Texte de la cellule |
| | + | |- |
| | + | | Texte de la cellule || Texte de la cellule || Texte de la cellule || Texte de la cellule || Texte de la cellule || Texte de la cellule |
| | + | |- |
| | + | | <big>'''Boissons lactées'''</big> || '''Forme''' || '''Conditionnement''' || '''Energie ( kcal)''' || '''Protéines (g)''' || '''Exemples''' |
| | + | |- |
| | + | | || Concentrées || 200 ml || 450 à 480 || 29 || Fortimel Protéine Sensation<br> |
| | + | Delical Boisson HP HC Concentrée |
| | + | |- |
| | + | | || Classiques|| Texte de la cellule || Texte de la cellule || Texte de la cellule || Texte de la cellule |
| | + | |- |
| | + | | || Sans sucre / Riches en fibres || Texte de la cellule || Texte de la cellule || Texte de la cellule || Texte de la cellule |
| | + | |- |
| | + | | || Cicatrisation / Escarres || Texte de la cellule || Texte de la cellule || Texte de la cellule || Texte de la cellule |
| | + | |- |
| | + | | Texte de la cellule || Texte de la cellule || Texte de la cellule || Texte de la cellule || Texte de la cellule || Texte de la cellule |
| | + | |- |
| | + | | Texte de la cellule || Texte de la cellule || Texte de la cellule || Texte de la cellule || Texte de la cellule || Texte de la cellule |
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| | + | | Texte de la cellule || Texte de la cellule || Texte de la cellule || Texte de la cellule || Texte de la cellule || Texte de la cellule |
| | + | |} |
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| − | ===Définition===
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| − | ===Composition===
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| − | ===Types=== | + | ==Les CNO en pratique== |
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| − | ====Crème==== | + | ===Qui peut les prescrire ?=== |
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| − | ====Potage====
| + | * Les CNO sont des Aliments Destinés à des Fins Médicales Spéciales (ADDFMS). |
| | | | |
| − | ====Jus===== | + | * La prescription entre dans la catégorie des dispositifs médicaux. |
| | + | |
| | + | ===Comment les prescrire ? === |
| | + | |
| | + | * Prescription initiale d’un mois |
| | + | |
| | + | * Exemple : « ''CNO pour adultes, hyperprotidiqe et hyperénérgétique, pour un apport de 400kcal/jour et 30g/jour de protéines, 2 unités par jour, pendant 4 semaines''. » |
| | + | |
| | + | * Réévaluation de l’observance après 1 à 2 semaines de traitement |
| | + | |
| | + | * Prescriptions ultérieures de 3 mois maximum |
| | + | |
| | + | ===Quand les prendre ? === |
| | + | |
| | + | * Les CNO sont à répartir dans la journée, en fonction du rythme de vie du patient . |
| | + | |
| | + | * Idéalement au moins 2h avant ou après le repas (ex : 10h, 16h, 22h) |
| | + | |
| | + | * A consommer froid, glacé, chaud ou à intégrer dans des recettes. |
| | + | |
| | + | * Une fois ouvert : conservation 2h à température ambiante, 24h au réfrigérateur. |
| | + | |
| | + | ==Comment favoriser l’observance ? == |
| | + | |
| | + | * Adapter les saveurs aux goûts des patients, varier les arômes, les textures, les marques |
| | + | |
| | + | * Adapter les CNO aux handicaps éventuels (troubles de la déglutition, difficultés de préhension…) |
| | + | |
| | + | * Présenter le CNO au patient comme un traitement de la dénutrition |
| | + | |
| | + | * Insister sur les bénéfices attendus et sur le fait que leur prise est transitoire. |
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| − | ===Formes DB=====
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| − | ==Comment les prescrire?==
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| − | ===Type===
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| − | ===Combien ===
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| − | ===Quand ?===
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| − | ===Qui peut prescrire ?===
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| | ==Références== | | ==Références== |