* Le Scorbut correspond au tableau clinique et pathologique en rapport avec un déficit en vitamine C
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* Le tableau clinique est souvent polymorphe et parfois incomplet rendant son diagnostic difficile
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* Dans le domaine des plaies chroniques, cette pathologie doit être évoquée d'autant que la population âgée qui présente souvent des plaies chroniques est une population à risque
===[https://www.plaiexpertise.fr/wiki/images/3/38/Histoire_du_Scorbut.pdf Histoire du Scorbut]===
===[https://www.plaiexpertise.fr/wiki/images/3/38/Histoire_du_Scorbut.pdf Histoire du Scorbut]===
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===Généralités===
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* Le tableau clinique de '''scorbut ''' se met en place après 1 à 3 mois de carence complète avec des taux plasmatiques < 2-25 mh/l ou < 11-14 μmol/l
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* Cette pathologie a longtemps été considérée comme un maladie des marins
===Origines du déficit===
===Origines du déficit===
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===Manifestations cliniques===
===Manifestations cliniques===
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* Le tableau clinique de '''scorbut ''' se met en place après 1 à 3 mois de carence complète avec des taux plasmatiques < 2-25 mh/l ou < 11-14 μmol/l
* Dans le cas de carences modérés → les signes cliniques restent atypiques
* Dans le cas de carences modérés → les signes cliniques restent atypiques